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“无菌烤肠”打造烤肠的“卖点”

佚名 头条 2023年03月09日

近日,一则女护士下班后摆地摊卖香肠的消息引起了网友的关注。 据悉,女护士充分发挥专业特长,将手术台分为污染区和清洁区。 抹布保持桌子干净,香肠储物盒单独放置,戴手套的手指尖向上,不能低于腰部。 以专业的态度,打造了香肠的“无菌”卖点。

这位女护士名叫王女士,是广西南宁市某医院的00后护士。 她说平时喜欢吃烤香肠,也想试试创业的感觉。 今年2月,她和同事在街边租了一个小摊位护士摆摊卖无菌烤肠护士摆摊卖无菌烤肠,开始了副业。

王女士说,在医院工作让她养成了良好的卫生习惯和无菌操作技能。 她认为,在外面吃饭最重要的是干净卫生。 所以她在摆摊的时候特别注意细节,用不同颜色的布条标出污染区和清洁区,时刻保持清洁。

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王女士还在社交平台上分享了自己摆摊的设备材料清单,并展示了她独创的“无菌烤香肠法”。 她说,“无菌烤肠”就是用专业级的无菌操作来制作和销售烤肠。 具体步骤如下:

1、采购优质新鲜食材加拿大28群台子,并消毒。

2、用消过毒的刀将材料切成合适的大小,放入消过毒的收纳盒中。

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3、在手术台上铺上一层保鲜膜,用不同颜色的布条分成污染区和清洁区。

4、清洁区放置储物箱、调味品、餐具等物品,污染区放置垃圾桶、废弃物等物品。

5.戴上一次性手套PC蛋蛋群玩家群大全,确保手指不低于腰部。

6、从收纳盒中取出食材,放在电烙铁板上加热。

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7、用碗筷夹起配料怎么找PC蛋蛋玩家群,放入调味碗中拌匀。

8.将调味好的食材装入竹签或盘中,递给顾客。

9、定期更换手套、保鲜膜、布条等物品全天加拿大28群,并用抹布擦拭桌面。

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王女士说,“无菌烤肠”不仅味道鲜美,而且安全卫生。 她希望给顾客带来健康美味的体验。

王女士的“无菌烤肠”很快吸引了众多顾客。 有顾客说,王女士的香肠很新鲜,调料也很香。 有客户表示,王女士的展位干净整洁,让人安心。 有顾客表示,王女士用刀很专业,看着就胃口大开。

王女士说,她每天下班后都会来一个摊位卖烤肠。 一般6点下班,7点摆摊,10点收摊。 她和她的同事们轮流经营和收钱。 她说,虽然很辛苦,但也很开心。 她每天能卖100多根香肠加拿大28群,收入200多元。

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王女士说,她摆摊卖香肠并不是为了赚钱。 她说自己现在还在做护士,很喜欢这份工作。 她摆摊卖烤肠,只为实现自己的一个小梦想,为自己的生活增添些许乐趣。

王女士还表示,希望通过自己的努力和创新,为大家带来更多的美食和健康。 她也希望得到大家的支持和理解。

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