星巴克对北青-北京头条记者回应:已确认两家门店违规行为

12月13日晚，星巴克回应北清-北京今日头条记者，经调查证实，媒体报道的两家无锡门店的合伙人（员工）确实存在违规经营行为。涉事两家门店已关闭整改。中国大陆所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查。此外，无锡市场监管部门对另外82家星巴克门店进行了排查，无锡市市场监管局对星巴克（中国）东北地区进行行政约谈，要求公司对现有食品安全情况进行全面自查。问题并落实整改。

北青-北京今日头条记者获悉，13日上午，有消息称，媒体对无锡市两家星巴克门店进行卧底调查，发现部分门店频频触碰食品安全红线。成分过期后，它们将继续用于制作各种畅销饮料。如果旧食材太多，店员会直接篡改保质期。原本保质期只有一天的红茶液和抹茶液，在保质期过后往往会有很多剩余PC蛋蛋QQ群哪里找呢？，因此经常会发生篡改保质期的情况。店长也意识到了这种行为。店长和店员“言传身教”篡改保质期，部分食材被人为“延长”一周。

篡改食材的保质期并不是这家星巴克门店的特殊操作。在另一家星巴克门店，他们以同样的方式处理过期食材。

承诺“开封后不过夜”的糕点第二天就偷偷上架了。一位主管甚至明确表示无锡市场监管局约谈星巴克，他会把前一天的剩菜放在柜台上继续销售，“把昨天的剩菜卖掉，然后把今天新进的卖掉。”

此外，上述门店也存在卫生问题，如使用条形毛巾擦拭垃圾桶，并没有丢弃毛巾而是继续使用，以及提前处理有问题的成分进行检查等问题。

同日，无锡市、区市场监管部门对涉事星巴克震泽路店和长兴大厦店进行重点检查哪里找PC蛋蛋官网？，初步核实相关企业变更食品原料内控期标识，使用原料超过内部控制期。涉事2家门店已被责令关停整顿。当地市场监管部门同时对全市其他82家星巴克门店进行排查，发现员工未戴工作帽，加工区物品摆放杂乱，消毒记录不全。责令整改问题15项。无锡市市场监管局对星巴克（中国）东北部进行行政约谈，

无锡市市场监管局将继续组织市、区两级力量，对涉事的两家星巴克门店进行深入调查，并依法严肃查处。今后，将在全市开展以打击虚假生产日期、保质期为重点的食品安全专项整治行动，确保市民食品安全。

13日晚间PC28有正规官网吗？PC28有官网吗？，星巴克中国发布声明称，经调查无锡市场监管局约谈星巴克，已确认12月13日媒体报道的无锡两家门店的合伙人（员工）确实存在违规经营行为。为确保食品安全，星巴克义不容辞。这两家门店的情况，是对其日常食品安全标准执行力度不足的高度警示。为此，向所有星巴克顾客致以最诚挚的歉意。

同时，星巴克第一时间采取了以下行动：涉事两家门店已关闭门店进行调查整改；中国大陆所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查；立即组织所有门店零售合作伙伴再培训，严格执行公司食品安全制度；增加内部和第三方对所有门店的定期检查和突击检查的频率和范围；加强合作伙伴关于食品安全问题的内部报告渠道；积极探索更多的技术手段，减少人为干预操作因素的干扰哪里找PC蛋蛋官网！，努力从源头上杜绝此类事件的发生。

星巴克进入中国大陆市场22年来，星巴克始终把食品安全放在首位。对于此次事件，星巴克再次深表歉意，并将积极纠正。同时，将密切配合政府相关部门的调查，也将督促公众和媒体进行持续监督。

文/北京青年报记者 张欣

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