一碗刀削面让老太太在异国重拾激情(组图)

这是一位名叫“巴黎小郭巴黎”的自媒体博主近日推出的“法国市场历险记”系列视频的开场白，也是他将中国特色菜引入巴黎街头的前奏。

美食博主的真名是郭章龙。现实生活中，他是一家贸易公司和媒体公司的老板；在网络世界，他拥有近350万抖音粉丝。

两个月来，郭章龙和情人、婆婆在巴黎一家市场摆摊卖山西道面，取名为“功夫道面”。

三种红烧肉、红烧牛腩、西红柿和鸡蛋的香气在市场上四溢，吸引了来自各个国家、肤色和年龄的顾客。大家围坐在摊位旁，品尝着这道中国传统美食，纷纷竖起大拇指，赞不绝口。

一碗刀切面让老太太重拾异国情调

“我们先在巴黎市场摆摊，主要是为了让婆婆的生活不那么无聊。” 郭章龙说，婆婆是“社会主义者”，但在这个陌生的国度，语言和生活习惯的不同，侵蚀了这位山西老太太的热情。

可当朋友们上门称赞老太太做的传统中餐时，郭章龙注意到岳母脸上又露出了开心自信的笑容。

因此加拿大28卡红，在朋友的建议下，郭章龙一家决定将中餐的“秀场”从自己的小家转移到巴黎市场。就这样，他们在从未有过亚洲面孔的巴黎市场落户，立志用中国特色美食——山西刀切面，在一个有着不同饮食习惯的国家开辟另一个世界。

从此，郭章龙一家开始了忙碌的生活。

凌晨3点出发去囤货，一直忙到天亮，然后和爱人吃了一顿简单的早餐。然后PC蛋蛋靠谱群，带着原料和“厨艺”的婆婆，在离家不远的巴黎市场，开始了一天的地摊生活。

在这个小集市上，经常会出现这样的场景：一群巴黎人在看一个古老的中式厨艺表演。只见老人右手拿着横刀，左手拿着一个面团，用一把特制的刀，将一整块面团切成面条，让面条飞入沸水中。这群第一次看到中国刀切面的巴黎人惊呼：“这是用中国功夫做面条吗？”

除了切面条，郭章龙在摆摊的布置上也下了不少功夫。比如他用自己和婆婆的形象设计了动画版的背景墙，并用英文标注了自己的店名“功夫功夫面”，融入了中国风元素。此外，摊位旁边还有一台小电视，循环播放刮面介绍视频PC官网，以吸引顾客。

被这道刀切面所吸引的食客们纷纷称赞中国菜。

在这个遥远的国度，正是这碗中国刀切面，让山西老太太找到了新的生活方向，加深了当地人对中国丰富传统美食的了解。

一碗刀切面代表陌生人不屈不挠的勇气

郭章龙的“火爆”摊位目前正朝着每天1000欧元的目标稳步推进。如今，他们拥有红红火火的面馆，拥有超过300万粉丝的自媒体账号，以及稳定的自媒体公司，但在这顺风顺水的背后，却有着艰难的过去。

去年5月，郭章龙的人生遭遇了一次大挫折——因为种种原因，一夜之间，运营多年、已经拥有数百万粉丝的自媒体账号丢失。

然而，郭章龙并没有就此止步，而是重拾实力，一步步找到了新的发展道路。

“我计划未来建立自己的品牌，在中国推广我们的美味调味品。” 郭章龙说，他在经营《功夫功夫面》时，发现老外对中国辣椒酱情有独钟，“以前我们总觉得法国人不能吃辣，其实他们喜欢中国人辣条和辣椒酱。”

郭章龙说，前几年在巴黎开的中餐厅会根据巴黎人的口味做一些改良菜品，但近两年中餐厅的菜品却朝着原汁原味、原汁原味的方向发展。

“其实很多法国人来中国旅游是为了美食，比如四川、重庆吃火锅。不是不能吃辣，而是喜欢吃正宗的中国辣。”

受到这些现象的启发，郭章龙为自己的下一步发展制定了清晰的规划。“我会找机会建厂，找工人，真正树立自己的调味品品牌，让中国风味在这个国家更深入人心。”

在这个陌生的国度，正是这一碗中国刀切面，让郭章龙有机会重新开始，也让他为中国饮食文化的广泛传播做出了贡献。

一碗刀切面展现中法两国人民的深厚情谊

《功夫功夫面》开张才两个多月，郭章龙一家就收到了很多惊喜。

在附近学校刚毕业的中学生，在家人推荐下来这里试吃尝鲜的巴黎警察，还有3个小时车程后赶来的中国粉丝……郭章龙的小店里每天都挤满了形形色色的顾客，他说，他家现在的生活充实而有趣。

“来支持我的顾客，不仅是看过我视频的粉丝，还有这个市场的其他摊主和市场管理者。” 郭章龙说，市场上的其他摊主都把自己唯一的“亚洲面孔”照顾得很好。周围的菜摊主和水果摊主经常跟顾客说，“对面有一家很正宗的中式面馆PC28群官网哪里找啊，一定要尝尝”。

郭章龙家的人气面馆也为当地市场的发展做出了贡献。

“巴黎的市场就像我们在中国的农贸市场，现在很多人喜欢去超市购物，市场有些萧条。但自从我们的面馆走红后，越来越多的人来到这个市场。 " 郭章龙说，自己开的面馆也给周边商户带来了不少生意，“能报答周边商户的恩情，我很开心。”

就这样，在郭章龙婆婆精湛的厨艺和身边人的不断好感下中国小伙巴黎卖面，郭章龙家的“功夫面馆”蒸蒸日上。而这家小面馆也成为了展示中法两国人民友谊的宝地。

“功夫道炒面”旁边有一个卖泡菜的摊位。得知郭章龙的家人是中国人后，他兴奋地分享了自己与中国的关系，“几年前我到中国江西旅游中国小伙巴黎卖面，从一位年近九十的江西奶奶那里学到了一种中国传统工艺——腌制辣椒。后来，我回国后哪里找PC蛋蛋官网！，靠着在中国学到的泡椒手艺，送他的两个孩子上大学。” 再次吃到正宗的中餐，巴黎摊主忍不住感慨：“世界真小。”

世界很大，相隔万里；世界很小，他们相遇是因为一碗刀切面。

在这个充满爱的国度里，正是这碗中国刀切面打破了肤色和国籍的界限，让人们表达爱意。