每日优鲜“败走”引发市场对生鲜电商多模式共存

8月2日下午，天眼查App显示，近日，每日优鲜（澄迈）科技有限公司发生工商变更，法定代表人、执行董事、总经理由马磊对孙钰莹。每日生鲜（澄麦）科技有限公司成立于2021年5月，注册资本500万元，由北京每日生鲜电子商务有限公司全资拥有。

前不久，北京每日生鲜电子商务有限公司的法定代表人由曾斌变更为孙玉莹，孙玉莹为执行董事兼经理。此外，每日游仙联合创始人曾斌、徐峥退出公司主要人员。

值得一提的是，自上周赛德威业务关闭及公司就地解散的消息传出后，每日优鲜股价持续下跌。 0.$1/股。 2021年6月，每日优鲜成功登陆纳斯达克，成为“生鲜电商第一股”，发行价13美元。发展至今，公司股价已跌幅超过99%。

“这些变化的原因可能是多方面的。法定代表人和高管的变动可能与资金的流入和流出有关，也可能是相关高管为应对即将到来的诉讼浪潮而做出的。自卫行动。”上海铭伦律师事务所王志斌告诉《证券日报》记者。

生鲜电商多模式并存

盈利难是行业痛点

Daily Fresh 最近风口浪尖，市场传闻甚多。

8月1日，有报道称，每日优鲜发布公告称，资金中断，无法正常运作。每日游仙回应媒体称，网上流传的《关于每日游仙资金破碎无法经营的通知》是虚假消息，大家不要上当受骗。

随后，每日新鲜的创始人徐峥通过朋友圈做出了类似的回应。他表示，公司正在积极解决超市业务的用户、员工和供应商的问题，其他业务保持正常运营。

每日生鲜的“失败”引起了市场对生鲜行业盈利模式的关注，而公司的发展历程也能反映出整个行业的现状和困境。 “无论是国内还是全球，生鲜品类一直是电商领域最难的‘骨头’。”连锁行业专家、合宏咨询总经理文志宏告诉《证券日报》记者，“这主要是其产品通常为非标产品，保质期短易丢失，物流不便。往往需要冷链，要求高，成本也相应高。”

疫情期间，消费者无法到线下超市或菜市场购买蔬菜水果，许多消费行为被“强制”转移到线上PC28群官网哪里找啊？，人们在网上购买生鲜食品的习惯逐渐养成。叮咚买菜、每日优鲜、盒马等多家生鲜电商在疫情期间表现非常出色，满足了人们在封城期间的日常需求，消费者的消费频率也很高。

但是，该行业的公司仍在努力赚取利润。根据每日优鲜公布的财务数据，2019年以来，公司归属于母公司的净利润一直处于亏损状态，2019年亏损30.96亿，16.56亿。分别为 2019 年和 2020 年。元。 2021年公司将继续亏损，2021年前三季度亏损30.17亿，较上年同期亏损增加196.66%上一年。

对于 Daily Fresh 这样的公司来说，这不是问题。 “生鲜产品的储存、运输、上游议价的复杂性高于一般消费品，随着规模的扩大，其边际成本可能会增加。”蔡贝壳业务负责人孟奇告诉《证券日报》记者。

“生鲜电商行业‘一低三高’的特点，也导致生鲜电商盈利能力差。‘一低三高’意味着毛利低，获客率高成本，合同履约成本高，损失率高。”温志宏说。

生鲜电商行业发展进入多模式并存时期。据业内人士介绍加拿大28QQ群哪里找啊？，目前的行业模式主要有前仓模式、“店+家”模式、集中仓储模式和平台模式，比如京东到家这个生鲜电商平台，本质上是一个平台。 “一些生鲜电商在盲目扩张，比如在一些低线城市布局前端仓模式，但这些市场人口密度低，对网购的依赖度不高。在这些城市的布局仍然“需要高收入。客户成本和高额的物流投入会加剧生鲜电商的亏损。”文志宏补充道。

生鲜电商是一门好生意

企业需要回归产品本身

无论是个案还是行业内的多米诺骨牌效应，也值得考虑。

“生鲜电商是一门好生意，因为人们以食品为主，市场空间足够大。”艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅告诉《证券日报》记者。公开数据显示，2021年生鲜电商交易规模将达到4658.亿元，同比增长27.92%。

面对广阔的市场空间，即使做起来难每日优鲜回应，仍有不少企业涌入生鲜电商行业。 “虽然生鲜电商行业还面临不少问题，但由于行业高频、刚需的特点，很多企业想抓住这个入口积累大量用户每日优鲜回应，再延伸到其他商品和基于此的服务。”文志宏说。

但是，要达到这样的效果可靠加拿大28群吧，企业还需要努力修炼内功，才能在当前的困境下找到适合市场和适合自己的商业模式。 “生鲜电商需要回归产品本身，深耕供应链才能立于不败之地。”中国文化管理协会乡村振兴建设委员会副秘书长、数字化领域专家袁帅告诉《证券日报》记者哪里找PC蛋蛋官网，生鲜食品供应链环节很多，配送冷链物流难度大，流通时间长。完善的冷链物流体系是生鲜电商发展的基础，也是生鲜电商高效健康发展的核心竞争力。行业企业要以消费者需求为导向哪里找PC蛋蛋官网，实现精准营销。随着消费者对食品安全、人身健康和卫生安全的重视程度越来越高，生鲜电商必须建立标准统一、产品可追溯的质量标准体系，以“供应链+标准化产品+物流体系”为核心。方向控制产品生产、加工、分拣、包装环节，建立质量等级标准，加强生鲜电商品牌建设。

孟奇认为，目前的生鲜电商模式更难取胜。生鲜电商需要与具有物流、流量获取和供应能力优势的平台公司或行业龙头合作。只有与企业合作才能达到规模收益递增的效果。