男子吃“砧板生”有几大误区医生提醒:应养成
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#男子常吃淡水刺身,患肝吸虫病#
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一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧。被送往医院后,发现他有肝吸虫,肝胆有病变。男人说潮汕生鱼吃的不多哪里找PC蛋蛋官网,但他一两周吃一次淡水刺身。
医生说有些虫卵可以在人体内存活几十年。在感染的早期,有些人可能没有症状,但如果长期不治疗,很可能会发展为肝硬化和腹水,以及胆囊炎和胆管炎。炎症、胆管阻塞等,甚至导致肝癌。
医生建议尽量避免吃生鱼片。吃的人经常需要去医院定期检查吃生鱼片患肝吸虫病,及时治疗。
生鱼片可以吃吗?
很多人都非常喜欢吃生鱼片。医生提出,海鱼寄生虫很难在人体内存活。然而,食用含有幼虫的生海鱼仍然会导致食客感染。如果您想生吃淡水生鱼片吃生鱼片患肝吸虫病,请继续在 60°C 下加热至少一分钟,以杀死感染它的寄生虫。医生提醒,不建议食用未经加工的鱼。
吃“鱼生”有几个误区
误区一:生鱼片和芥末不能杀死寄生虫
一项研究发现,对于华支睾吸虫(肝吸虫)囊尾蚴病,青芥需要 8 小时才能将其全部杀死。
吃生鱼片的时候,不要用芥末泡太久,蘸一下就好了。此外怎么找加拿大28群!!,它们会在短时间内通过口腔、咽部和食道。到达胃部后,芥末的浓度发生变化。 ,不能保证寄生虫会被完全杀死。
误区二:喝白酒能杀虫吗?不能!
喝酒不会杀死肝吸虫,反而会增加肝脏的负担。
误区三:不吃生肉就不会感染?
如果砧板和刀一起使用哪里找PC蛋蛋官网!,用同一块砧板和刀切肉和水果,即使鱼在高温下煮熟,留在砧板和刀上的囊状幼虫也会进入人体通过生水果。导致肝吸虫感染。
如何避免感染肝吸虫病?
每天养成良好的饮食习惯,不吃生的或半熟的食物;
注意个人卫生,饭前便后洗手,接触活禽、水产品后及时洗手;
使用的容器、餐具等厨具要严格分开。切过生鱼的刀和砧板,盛放生鱼的容器,应与炊具分开,以免与其他食物交叉污染。
夏季食物容易变质。一旦饮食不当加拿大28平台吧加拿大28QQ群哪里找呢?,出现畏寒、高热、食欲不振、恶心、乏力、腹胀、腹痛、腹泻、肝区压痛等症状,不可掉以轻心。一定要尽快到正规医院进行全面检查,排除感染寄生虫的可能。
来源:新闻广场、中央电视台、广东卫视新闻、广东疾控中心、科普中国
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