中国美食在海外“杀疯了”近年来(组图)

中国风味继续在海外流行。带着婆婆去巴黎卖山西面条的郭章龙，正朝着一天挣1000欧元的目标稳步前进。他还是一位拥有超过 300 万粉丝的美食博主。

郭章龙一家在巴黎

巴黎的面条有多热

巴黎集市上，郭章龙和岳母的面摊挤满了形形色色的人，不仅吸引了附近的学生，还有警察。就连面摊旁边其他摊位的摊主中国小伙巴黎卖面，闲暇之余也会来一碗刀切面，向顾客推荐：“一定要尝尝那个正宗的中国面摊”。

郭章龙还给自己的小吃起了个霸气的名字，“功夫功夫面”。《功夫功夫面》的主厨是郭章龙的婆婆。我看到她右手拿着一把横刀，左手拿着一根面条。她用刀将面团切成均匀的面条，让面条迅速落入沸水中。

中国婆婆展示厨艺

摊位上，红烧肉、红烧牛腩等香味扑鼻，吸引着顾客。摊位旁边还有一台电视机，循环播放介绍刀切面的视频，传播中国饮食文化。

顾客也对中国刀切面赞不绝口。有外国人感叹中国婆婆的厨艺，说：“这是用中国功夫做面条吗？” 我喜欢这碗中国味道。郭章龙也在自己的美食账号上发布了这段视频，吸引了越来越多的粉丝和顾客。

中餐在海外“杀人狂”

近年来，中国美食陆续走出国门，风靡全球。油条、包子、饺子、煎饼、麻辣烫、米粉、冰面继续在海外流行。

在美国，中式油条在高档餐厅的售价为每条 11 美元；早上在哈佛大学外的包子店大排长龙；贵州华西米粉店在美国有13家分店；毛豆和豆腐在西班牙一家连锁超市Popular销售全天加拿大28靠谱群！，“中国毛豆在西班牙很受欢迎”一度登上微博热搜；陕西“biangbiang面”不仅登上日本电视节目，还被便利店开发成新品，成为推特热议话题；麻辣烫最近在韩国走红，受到韩国高中生的喜爱和喜爱。尤其是冬天，几乎每家店的生意都很好。

中国麻辣烫在韩国很受欢迎

2022年北京冬奥会期间可靠加拿大28群吧，中国小吃甚至“征服”了全世界运动员的味蕾：来自马耳他的滑雪运动员Janice Spiteri每餐吃两个豆包，也让观众记住了这个爱豆包的女孩; 中国女子自由式滑雪选手在镜头前吃韭菜盒上了热搜；荷兰速滑美女Juta Lerdan对麻辣烫情有独钟。这些运动员的宣传和宣传加拿大28平台吧，也让中国小吃在海外越来越受欢迎。

中国口味的“交通秘密”

为什么中国小吃在海外如此受欢迎？

在几千年的历史发展中，中国形成了丰富多彩的饮食文化加拿大28微信群大全！，长期影响着周边国家和地区的饮食发展。豆腐、粽子、年糕等食品在唐代传入日本；朝鲜以前用筷子吃饭，饮食讲究“五味”“五色”，都有中国文化的影子；菲律宾粽子的造型取材于中国古代制度，味道如浙江嘉兴。粽子。

在中国菜“走出去”的过程中，在尊重传统的前提下不断创新。比如纽约一家叫“西安名吃”的小店，不仅树立了凉皮、肉夹馍的经典风格，还开发了“香辣牛肉肉夹馍”等创新口味。

纽约西安著名美食餐厅

同时加拿大28群吧，除了推广中餐外中国小伙巴黎卖面，不少国外学者也开始介绍中国饮食文化，一些名为“中国烹饪协会”的团体纷纷涌现，扩大了中餐的影响力。

我们相信，在未来，中餐会越走越远，世界对中餐和中国文化的了解也会越来越深刻。