陈赫“割韭菜”2.4亿、3.7亿天价加盟费？

雷达财经出品|张凯景编辑|深海

“据悉，陈赫收取'2.4亿加盟费'、'3.7亿加盟费'等内容是恶意造谣，制造社会矛盾。” 6月8日晚，成都鲜和庄品牌管理有限公司“和庄的一份声明”）引起广泛关注。

雷达财经获悉，上述所谓“传闻”可能与近期鲜和庄总部集体维权事件、原品牌股东陈赫悄然退股有关。创业之初与仙鹤庄结下不解之缘的陈赫，如今在股权上与仙鹤庄彻底割裂，引发不少网友质疑“割韭菜”。

此外，年开800家门店的鲜河庄也涉嫌非法开设加盟店。

值得一提的是，鲜禾庄在声明中还强调，虽然陈赫一直在配合品牌宣传怎么找PC蛋蛋玩家群，但多次出席鲜禾庄门店的线下开业活动，并授权鲜禾庄使用。它的形象等等，但从未收取任何费用。而陈赫并不是鲜和庄品牌运营主体的直接股东。

但在一个月前曾多次登上鲜河庄平台，与鲜河庄主体有间接股权关系的陈赫，在面对加盟商维权时，能否置身事外？

仙鹤庄狂收上亿加盟费，被质疑“割韭菜”

2.4亿，3.7亿……这些天价加盟价格哪里来的手续费价值？雷达财经发现，鲜和庄声明中的“传闻”与此前业内披露的具体加盟规则有关。

2021年1月，《中国新闻周刊》的一篇报道提到，不到一年的时间，鲜合庄已经在全国招募了600多家加盟店老板。如果按照38万到48万元的加盟费计算，仙鹤庄品牌目前已经获得了超过2.4亿元的加盟费。

当时，仙鹤庄的门店数量正处于高速增长期。两个月后，鲜河庄的一位项目经理向记者介绍了鲜河庄的加盟情况，目前鲜河庄已在全球开设了800多家门店，包括东京、多伦多等核心城市。

800家门店，也是仙鹤庄开店数量的高峰期。以此计算，仙鹤庄收取的加盟费最多超过3.8亿元。

值得注意的是，连锁火锅行业的“王者”海底捞，截至2019年底“仅有”768家门店，不到800家，可见鲜河庄的扩张速度之快。而仙鹤庄能够在短时间内取得这样的成绩，显然和他身后的艺人陈赫这个平台是分不开的。

2020-2021年，陈赫几乎成了鲜和庄火锅的代名词。在微博上，他不断点赞粉丝吃仙鹤庄的消息，还转发了圈内多位明星的打卡到火锅店；在抖音上，陈赫在鲜和庄参与了多部网红宣传片的拍摄；陈赫本人也对先河庄“烫门”等舆论事件进行了回应。

当时，在全国任何一家鲜合庄店里，墙上无一例外地挂满了陈赫和各种名人、网红博主的照片。至今，鲜河庄官网明星势能版块还保留着“陈赫利扛起鲜河庄鲁味火锅大旗”的标语；并且之前官网的品牌介绍部分也提到了“陈赫引领——引领市场火锅”，现在这句话已经被替换成了“温润如玉”。

这也是5月初几位身穿红色T恤的加盟商在成都鲜和庄总店门口大喊“陈赫还我血汗钱”的重要原因。

需要指出的是，上述加盟费只是加盟商开店所需支付的一小部分。在陈赫星光环的加持下，在鲜和庄开店的成本已经不是普通餐饮加盟费的水平所能衡量的了。

据报道，鲜合庄要求店面面积不少于300平方米。购买价格比外面高很多。比如陈赫的雕像要7500元，另外还要支付1500元的物流费。基材市场价40元，鲜合庄公司70元。

除了品牌服务费、保证金、装修设计费、租金、广告营销等杂费外，在天津开一家鲜合庄店至少需要200万元。

还有报道称，如果想让陈赫来店宣传，费用在60万到100万元之间。

在此基础上，加盟商每月还需缴纳营业额2%的管理费，需提前半年缴纳。这意味着，北京一家月营业额150万元的店铺，仅管理费一年就高达36万元。但是，总部对门店的实际指导是极其有限的。有加盟商表示只在开业当天见到了总部的工作人员，对方就再也没有来过。

达摩餐饮品牌咨询创始人白沫曾在接受采访时表示可靠加拿大28群吧，业内常见的餐饮加盟品牌，一年的品牌服务管理费在5000-10000元之间；加盟费一万多元。这两个数据和陈赫的鲜合庄相差好几倍。

虽然成本高，但负责与加盟商沟通的先河庄项目经理对返还成本很有信心。一位项目经理曾表示，先河庄一家店的毛利率在60%左右，净利润率接近20%。几年后回到书本上。

事实上，与行业平均水平相比，这个数字看起来有点不真实。以海底捞和呷哺呷哺两家上市公司为例，海底捞2020年毛利率为57.15%，但净利润率仅为1.08%；呷哺呷哺 利率60.95%，净利率低至0.21%。

“20% 被夸大了。不同的店铺有不同的租金和不同的消费群体。很难保持如此高的水平。”浙江某知名餐饮连锁店创始人说。

多家加盟商亏损惨重，陈赫与鲜河庄火锅断绝股权关系

虽然鲜合庄在招收加盟商的过程中存在诸多不合理之处，但还是有不少人被明星效应吸引，付出了真金白银，因此损失惨重。

据聚餐统计，截至今年4月下旬，鲜河庄门店数量缩水至500多家，关闭门店270多家。在社交平台上，不断有来自加盟站的声音。一时间，有的加盟商自称亏损了800万元，还有的加盟商称自己是开县和庄，2020年下半年投资400万元。500万元。

然而，就在有媒体爆出加盟商前往仙鹤庄成都总公司集体维权一周后，陈赫就通过股权变更与仙鹤庄运营公司彻底断绝关系。

天眼查显示，仙鹤庄的主要经营者福建仙鹤庄餐饮投资管理有限公司（以下简称“福建仙鹤庄餐饮”）成立于2015年，成立之初，陈赫认购出资350万元，为第一大股东。

据媒体报道，鲜和庄开业的前四年生意并不顺利，一度面临关店危机。直到2019年，才与四川至善品牌管理有限公司达成合作，经过招商引资和供应链管理，才帮助鲜和庄扭亏为盈。

2019年6月，双方共同发起成立成都先河庄。其中，福建仙鹤庄餐饮出资210万元，占股70%；至善管理出资90万元，占股70%。 30%。

与智善管理达成合作后不久，2020年1月，陈赫、朱震、叶谦等个人股东全部退股，通过福建鲜和庄品牌管理（有限合伙）转为合伙企业（以下简称“鲜河庄合伙”）间接持有福建鲜河庄餐饮。其中，陈赫在鲜和庄合伙企业的持股比例为38.55%。

此后，陈赫等人均以有限合伙人的身份参股公司，这意味着陈赫将不会实际参与合伙企业的运作，只会受到其出资额的限制。合伙。债务的有限责任。

2021年1月调整双方投资比例。至善管理增资至153万，持股比例升至51%。

2022年5月，鲜河庄合伙公司退出福建鲜河庄餐饮的股东行列，取而代之的是海南亚广丰品牌管理合伙企业（有限合伙），而后者的大股东是范宇，持股99%。

有观点认为，陈赫退出仙鹤庄可能是为了及时止损。如果公司面临违法处罚或债务危机，特别是出资不到位，股东应对公司债务承担连带责任，陈赫公司退股，可以避免损失。

雷达财经注意到，“接盘”的樊羽与先河庄建立了深厚的合作关系。其全资拥有的福州繁易信息技术有限公司是鲜和庄合伙企业的股东，持有1.16%的股份；陈赫等人退出福建先河庄餐饮个人股东后，担任福建先河庄电子商务有限公司经理、董事，一直延续至今。

律师：陈赫最终被追究责任的可能性不大

北京维诺律师事务所合伙人、清华大学研究生导师杨兆全认为PC蛋蛋靠谱群，虽然陈赫是庄的好合伙人，但庄的前股东多年来一直在享受品牌带来的好处，但根据目前众所周知，陈赫在这起事件中最终被追究责任的可能性不大。

首先，从《公司法》和《合伙企业法》来看，2020年以来，陈赫以有限合伙的身份间接持有鲜和庄的股份。因此，陈赫在此次事件中扮演了投资人和品牌代言人的角色。他虽然不参与公司的经营管理，但拥有分红等多项股东权利。

如果陈赫被定义为广告代言人，那么根据《广告法》的规定，只有在鲜河庄发生危害消费者健康的事件或者陈赫明应该知道的情况下，陈赫才会承担责任。虚假广告。责任，而这里的“知应知”只是普通人的注意义务，并非实质审查的严苛义务。

但显然，加盟商维权事件与食品安全无关，根据目前披露的信息，不存在虚假广告。

另外，签订特许经营合同的主体均为经营主体，并非陈赫本人。这意味着加盟商的损失应首先由鲜合庄公司承担，除非加盟合同中明确规定加盟商或明星在“明星退出、明星丑闻等原因造成损害时将赔偿加盟商”。品牌出现。 “只有在达成协议的情况下，加盟商才可以向加盟公司和明星索赔。但合同中极有可能没有让明星承担责任的条款。

因此，从民法典的角度来看哪里找PC蛋蛋官网，加盟商追究陈赫责任的法律依据和合同依据都没有明确。

杨兆全还表示，如果加盟商从《公司法》入手，要求公司背后的股东承担责任，那么不仅要满足必要的法律条件，而且从目前的股权结构来看，陈赫不是一家公司。加盟商实际上很难穿透公司股权结构，要求陈赫来承担相应的赔偿责任。

避免名人特许经营骗局，重点是“不参与”

雷达财经注意到，鲜合庄在招揽加盟商的过程中也透露出不少“感受”。

最典型的特点之一是鲜和庄从一开始就没有开放特许经营（特许经营）资格。

根据《商业特许经营管理规定》，企业招收加盟商必须具备“一年两店”的基本条件，即至少有2家直营店，并且已经开业1年多，第一次创业。自特许经营合同签订之日起15日内，向商务主管部门备案。

先河庄的备案日期是今年4月28日，在备案前已经开放加盟两年多。

值得注意的是，与仙鹤庄合作的智善管理除了仙鹤庄还有其他餐饮品牌，如燃烧江南、自然住、早门看、香和轩、早尔格等，这些品牌与黄晓明形成了强绑定关系，关晓彤、孙一洲等，就连营销方式和加盟模式都跟鲜和庄差不多。

比如关晓彤的自然住宿奶茶店，加盟二线城市需要近9万元的品牌费。相比之下贤合庄回应陈赫退股，米歇尔冰城在省会城市的加盟费仅为每年11000元。

“实际上，中国正规的加盟品牌并不多，只有4000多家。这4000多家在商务部网站上有特许经营记录。在中国市场，没有备案的都是注册的。这是一家不正规的公司。”北京盈科（广州）律师事务所合伙人冯华清律师表示。

但即使有记录，也不保证品牌不会被雷。冯华清指出，有些公司开自己的店很擅长，但是别人加入后就没有赚钱的能力了。

因此，避免闪电的最好方法是不要轻易相信名人为自己代言的方式。

“这其实是一起非常典型的明星店与加盟商纠纷事件，具有很强的警示作用。”杨兆全说。

“对于加盟商来说贤合庄回应陈赫退股，投资是有风险的。加盟商参与本次活动是因为他们的投资行为，而不是消费行为。所以加盟商需要对品牌有足够的尽职调查，不能盲目跟风风险投资，否则您将遭受相应的损失和风险。”

“对于明星来说，创业需要谨慎。明星在餐饮行业利用自己的光环和流量赚钱是可以理解的，但如果一味推销哪里PC蛋蛋群，就没有可持续的商业盈利模式，容易引起大量加盟商的谴责，不仅对自身形象造成严重损害，还可能根据具体情况承担一定的法律责任。”

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