贤合庄集体维权陈赫悄然退出贤合庄股东行列(组图)

未来网北京6月10日电（记者 谢青）“陈赫利扛起鲜河庄鲁味火锅大旗”。如今，在以火锅为主的餐饮品牌“鲜鹤庄”官网上，明星陈赫在宣传页面上依然占据了很大的空间。

5月初，一段加盟商在鲜和庄火锅店门口维权的视频登上热搜。加盟商抱怨“鲜和庄的盲目扩张和严重破产，让很多人失去了一切”。“利用明星效应骗取加盟商，陈赫要给我们一个交代。”

然而，就在加盟商质疑鲜河庄“割韭菜”的集体维权后，陈赫悄然退出鲜河庄股东行列，双方不再有任何股权关系。

从第一家仙鹤庄亲自开店，到传闻要收取天价加盟费，在明星陈赫的光环下，仙鹤庄迅速扩张又迅速萎缩。星级餐饮如何保证品牌品质？轰动一时，最后难免惨淡收场？

（图片根据视频）

加盟商集体维权，鲜和庄1/3以上门店关门

后疫情时代，餐饮行业竞争日趋激烈贤合庄回应陈赫退股，明星效应不再是金字招牌。

在社交媒体上流传的视频中，鲜禾庄的加盟商身穿统一的T恤，衣服上印着“惨”或“坑”字样PC蛋蛋群哪里找呢？，并附有一行小字，“仙禾庄加盟商遵守在全国范围内依法保护他们的权利。”。

未来网记者注意到，视频中，不少加盟商提到，当初选择加盟的原因，是因为影视演员陈赫的明星效应。加盟商说：“现在一切都失去了，希望陈赫能给我一个解释。”

仙鹤庄是如何体现明星联动的？在仙鹤庄官网首页，随处可见陈赫等明星的大尺度照片及相关介绍。

比如，在《明星势能》栏目中，就详细介绍了陈赫的相关演戏经历。此外，还收录了演员李晨的相关内容，称其为“好吃的品尝官”，称主持人朱震为“吃辣的人”。明星代言不言而喻。

鲜合庄方表示，2015年，陈赫创立了鲜合庄品牌，并在福州、厦门、合肥等城市开设了多家直营店。

事实上，不仅是形象宣传，陈赫还多次亲自去仙鹤庄店的平台进行宣传。2020年7月，北京首家鲜和庄火锅店开业。陈赫和一众明星朋友“空降”了这家店，让这家店迅速成为北京网红餐饮打卡地。

在陈赫等明星的影响下，仙鹤庄迅速扩张，但随后迅速缩小。据聚餐统计，前期先河庄门店数一度超过800家，但到今年4月底，门店数量已缩水至500多家，关店270多家，关店规模超过1/3。

正是大规模的关店，让视频中的加盟商吐槽，“我们在广州开了19家店，现在12家倒闭了贤合庄回应陈赫退股，我们说十到十五个月就还款，现在所有的血都流失了……”

明星效应有用吗？仙鹤庄驳斥天价加盟费传闻

明星开店真的能吸引更多消费者吗？美食探索博主优优告诉未来网记者，有明星股份或代言的餐厅会更受关注，很容易成为网红餐厅。

“第一批消费者多是明星的粉丝，如果他们发表一些评论和评分PC官网，他们的消费吸引力会更大。” 优优表示PC蛋蛋群吧，美食博主更愿意打卡和评价明星开的餐厅。吸引粉丝的注意力，更容易获得流量。

（图自@先河庄鲁味火锅）

星级餐厅都很漂亮吗？显然，明星陈赫成为了仙鹤庄维权事件中的风口。

记者注意到，在鲜河庄加盟商维权事件中，有传言称陈赫收取天价加盟费。

对此，6月8日，鲜河庄官方微博（@鲜河庄鲁味火锅）发表声明否认陈赫收取2.4亿和3.7亿加盟费，“割”韭菜”和“跑”是恶意攻击和抹黑，公司接下来会维权。

声明中提到，“陈赫多次参加鲜和庄店的线下开业活动，为鲜和庄录制各种宣传视频，授权鲜和庄使用其形象等，从未收取任何费用。”

（图以仙鹤庄官网为准）

七叉茶APP显示，福建先河庄餐饮投资管理有限公司（原名）成立于2015年11月，注册资本1000万元。2020年1月15日，陈赫等自然人股东退出公司。公司新增股东福建仙鹤庄品牌管理合伙企业（有限合伙），陈赫出资后者38.5507%。

2022年5月12日，福建仙鹤庄餐饮投资管理有限公司更名为福建仙鹤庄餐饮有限公司。同时，陈赫为合伙人的福建仙鹤庄品牌管理合伙企业（有限合伙）退出从公司。公司股东中，新股东海南亚光峰品牌管理合伙企业（有限合伙）为公司现任大股东，持股比例为99%。

关于“陈赫退出福建鲜河庄股东”，鲜河庄还在声明中表示，陈赫并非鲜河庄品牌运营主体成都鲜河庄品牌管理有限公司的直接股东，此前曾持有其股份。 . 2019年不再直接经营鲜河庄品牌的福建鲜河庄公司将主营业务方向调整为对外投资，涉足餐饮以外的多个领域。为此，公司还聘请了专业的管理人员。团队，原股东结构不适应新业务发展需要，因此做出调整。

值得注意的是，根据该公司的调查，陈赫目前与17家公司有关联，担任7家公司的法定代表人。2022年3月28日，陈赫影视文化传播信义工作室与陈赫。河东坝影视文化传播信义影城陆续取消。两家工作室分别成立于2015年和2018年，注册资金50万。

（图以仙鹤庄官网为准）

盲目扩张加盟，鲜和庄频遇食品安全问题

近年来，明星参股或主业的餐饮企业不计其数，但在开业初期走红后，大多最终昙花一现，甚至出现了一些问题如食品安全发生。

未来网记者发现，目前全国有“鲜河庄餐饮”、“鲜河庄​​火锅”字样的企业556家，目前存在或经营的有446家，其余处于注销或关闭状态.

（图片来自信用中国）

值得注意的是，鲜和庄旗下的多家火锅店也因食品安全问题受到处罚。例如，2021年9月，广州先河庄餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的豆芽，被广州市天河区市场监督管理局罚款1万元；2021年7月PC28大群，湖南省常德市武陵区县河庄路味火锅店因使用不符合食品安全标准的食材被罚款5000元。

此外，陈赫在鲜和庄品牌出现问题时也亲自道歉。2021年4月，有媒体报道称加拿大28群吧，一名顾客和他的妻子在鲜河庄火锅店用餐时，天花板掉下来被烫伤。随后，鲜和庄火锅官方微博发表道歉声明，称已第一时间协调受伤顾客解决并赔偿受伤顾客。随后，陈赫也转发了这篇文章并道歉。

那么，为什么明星投资餐厅会如雨后春笋般迅速扩张呢？某餐饮品牌招商经理张先生告诉未来网记者，品牌方往往希望快速变现明星的粉丝流量和营销影响力，再加上加盟门槛的降低，迅速吸引了一批“门外汉”加盟商。

“普通品牌加盟店会严格限制门店数量和位置，保障加盟商利益。” 张经理说，根据城市人口和经济水平，品牌加盟店需要对商圈半径、竞争程度等进行评估，多项指标不能让加盟商形成恶性竞争局面。

鲜河庄维权事件引起关注后，有网友表示，“靠明星名气开店，不怕造大树引风。” 也有网友建议，“明星办企业，加盟需谨慎”。