“中快餐厅”是什么来头？
头条323天前 (06-11)
“中快餐厅”是什么来头？承包高校食堂是一门什么样的生意？通常情况下，高校会进行公开招标，中标的餐饮公司便可获得食堂的承包权。即商户每收入100元，便需要拿出25-32元分给承包食堂的餐饮公司。除直接与承包食堂的餐饮...
CNN发布2023世界美食排行榜:意大利中国排第一
加拿大28微信群325天前 (06-10)
世界美食排行榜，名列前三的分别是意大利、中国和法国美食，榜单前三名之后跟着的是西班牙、日本、印度、希腊、泰国、墨西哥、美国。该榜单称赞了法国的马卡龙和法棍。文中还提到，中国菜系众多，饮食文化也很难概括总...
明星餐饮逃不出“短命”魔咒：北京门店全部关闭
头条328天前 (06-06)
带有明星光环的贤合庄在北京市场按下暂停键。随后，北京商报记者实地走访了此前经营的北京贤合庄门店，已经全部关闭。除此之外，贤合庄三里屯店、贤合庄西单店以及贤合庄丰科万达店等均歇业关闭。不过，据贤合庄总部相...
贤合庄北京门店全部关闭单店生意还可以排队
头条329天前 (06-06)
其实不仅仅是北京，贤合庄广州门店也已经全部关闭。据统计，贤合庄在广州曾经至少有19家门店，包括正佳店、岗顶店、富力海珠城店等等，但目前均已闭店歇业。郑州目前还有几家贤合庄门店？郑州仅剩两家贤合庄门店”郑州贤...
卖“拍黄瓜”凉菜被查处不鲜见
加拿大28微信群343天前 (05-22)
卖“拍黄瓜”等凉菜因无证经营被举报乃至被查处，并不鲜见。而且，拍黄瓜之类的凉菜也不值几个钱，被罚款过多的话，就更让人想不通了。卖自制香肠、蒸肉之类被打假，卖拍黄瓜之类的被查处，甚至是卖肉夹馍、胡辣汤之类...
拌黄瓜、盐水毛豆等夏季凉拌菜，你怎么看？
加拿大28微信群343天前 (05-22)
某小餐馆的经营者刘某称，他家的菜单原本并没有“拍黄瓜”，晏某主动要求做一道“拍黄瓜”，没想到之后餐馆就被举报了。更早之前，2017年广州一家火锅店因为卖拍黄瓜被重罚1万元，引发舆论争议。为什么小小一碟“拍黄瓜”...
竹筒奶茶突然爆火，你还不知道怎么做？
头条382天前 (04-13)
将奶茶换个容器装，一个简单的思路转换，就打造了一个超级爆款，也为景区提供了新的打卡方式。在此大背景下，很多奶茶品牌纷纷选择另辟蹊径，转而在容器、造型上做文章。但实际上，其走红的最大原因并不在于此，而是这...
成都拼经济铆足干劲奋力实现“开门红”(组图)
加拿大28微信群449天前 (02-06)
“今年春节，餐饮业熟悉的热闹场景又回来了，餐饮人的信心也回来了。”小龙坎火锅相关负责人介绍，今年春节期间，成都区域门店的来客数约为4.红红火火，足以形容这个春节的成都餐饮消费市场。据监测，春节期间，成都20个...
北京多家恢复堂食查验阴性证明部分商场恢复(组图)
头条506天前 (12-10)
连日来，全国多地宣布恢复餐饮堂食。11月29日，郑州宣布从24时起解除流动性管理，转入常态化疫情防控，商超、菜市场、餐饮等场所有序开放；11月30日起，广州多区陆续宣布解除临时管控区，除高风险区外的其他区域逐渐恢复堂...